AAM KA MITHA achar Receita Receita

Ingredientes:



675gms / 11 / 2 £ Verde AAM (Manga)
575gms/11/4lb Açúcar
2tsp sal
1tbsp branco cominho sementes
2tsp marrom cardamomo sementes
1tbsp Sementes de papoila
1tsp pimenta vermelha em pó

Como fazer mango pickle (AAM mitha achar ka):

• Lavar, descascar e ralar a AAM (mangas). Não deveria ser de cerca de 450gms / £ 1 de carne.
• Adicionar açúcar e sal e misture bem em uma tigela grande.
• Roast sementes cominho, cardamomo sementes e papoila sementes, agitar chili em pó e misturar com o edulcorados manga.
• Vire o mango pickle em um frasco esterilizado, cubra com um pano limpo e deixe no sol ou na quente, luz local durante cerca de uma semana.
• Agite o frasco pelo menos uma vez por dia.
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